C'est la balance entre le taux d'acidité et le taux d'alcalinité du corps humain, une fonction essentielle de l'organisme, consistant en la régulation de son pH sanguin et tissulaire qui se situe entre 7,35 et 7,45. Le pH se calcule sur une échelle allant de 0 (acide) à 14 (basique).
Les causes d'un déséquilibre:
De l’organisme lui-même, car le métabolisme produit des déchets acides
Consommation excessive d’aliments acidifiants, comme la viande, le poisson, les céréales, les produits raffinés…
Sédentarité
Manque de respiration et d’oxygénation, qui limitent l’efficacité des poumons et des reins, organes d’élimination, à éliminer les déchets.
Manque de sudation et de mictions
Carences en vitamines et minéraux
Le stress
Prise de certains médicaments (aspirine, anti-inflammatoires non-stéroïdiens) et certaines maladies chroniques.
Naissance par césarienne, sans allaitement
Les symptômes :
Aigreurs digestives avec renvois acides
Déséquilibre de la flore intestinale
Inflammations diverses
Caries
Ostéoporose, problèmes articulaires
Perte de cheveux anormale et ongles cassants,
Douleurs musculaires fréquentes, les courbatures étant liées à une acidose des tissus
Mauvaise haleine matinale avec une sensation de langue chargée.
Peau grasse sur le visage
Fatigue surtout le matin
Fragilité et une moindre résistance au froid
Migraines
Les risques si vous ne prenez pas le problème en charge:
Système immunitaire fragilisé
Activité enzymatique affaiblit
Troubles cardiaques (cholestérol, hypertension)
Surpoids
Diabète
Troubles de la thyroïde
Problèmes cutanés
Insomnie
Calculs rénaux
Sciatique, lumbago, torticolis
Problèmes respiratoires, essoufflement, toux
Prolifération de levure fongique
Vieillissement prématuré
Comment limiter un déséquilibre acido-basique?
Mastication importante, lente
Réduire consommation de sel en limitant consommation de sel de table et en évitant les aliments très riches en sel (charcuterie, fromage, plats préparés, chips, pain, pizzas, etc.)
Réduire viandes rouges, laitages, gluten, céréales raffinées (pâtes, riz blanc)
Supprimer les sodas
Consommer au moins 5 fruits et légumes par jour
Privilégier légumes à la vapeur
Limiter le café, l’alcool, tabac
Limiter exposition aux perturbateurs endocriniens
Boire 1,5/2L litres d’eau / jour
Sommeil correct
Activité physique et exercices de respiration
Mes conseils:
Aliments basiques (ou alcalinisants) : fruits, légumes, oléagineux (noix, amandes, etc.), thé vert, épices et fines herbes, ail, oignon, brocolis, betteraves, avocats, concombres, endives, courges, patates douces, poids chiche, artichauts, champignons...
Légumineuses, haricots rouges, haricots blancs, lentilles, fèves ...
Bananes, les pommes jaunes, les poires, le raisin, le coco...les noix de cajou, les noix de pécan, les amandes...
Favoriser céréales complètes, viandes blanches et petits poissons.
Réduire FODMAP
Gestion du stress, respiration, cohérence cardiaque
Activité physique régulière
Faire des cures de probiotiques ou prébiotiques
Argile, zéolithe
L Glutamine (cicatrisant de la muqueuse intestinale)
Les champignons: le Reishi (répare la muqueuse intestinale), le shiitake (facilite la digestion), le maitake (rééquilibre le microbiote et surpoids)
Aloe vera, basicifiant
Les enzymes digestives comme la papaïne et la bromélaïne
Les minéraux et oligo-éléments
Certaines huiles essentielles : Fenouil, Citron, Myrrhe, Menthe poivrée, Estragon*
Infusions : bouleau, cassis, aubier de tilleul, ortie, the vert, réglisse* (ou guimauve), romarin, tilleul, mélisse
* Attention: demandez toujours conseils à un professionnel de santé avant d'utiliser certaines huiles essentielles ou plantes, car, un risque d'intolérance ou d'interférence médicamenteuse existe!
Merci d'avoir lu cet article, prenez bien soin de vous!